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Brioche mit Cranberry-Swirl

Click here for the English Version Da ich noch so viele Cranberries übrig hatte dachte ich mir, dass ich diese noch verarbeiten muss. Heraus kam dieser leckere, fluffige, vegane Brioche gefüllt mit einer fruchtigen Cranberry-Sauce. Der…
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Apfel-Cranberry Pie

Click here for the English Version Lecker, knuspriger Apfel-Cranberry Pie zum Kaffee oder Frühstück versüßt einfach den Tag, findest du nicht auch? Die Süße der Äpfel und das säuerliche der Cranberries machen den Pie einfach zu einem…

Granola Tarts

Click here for the English Version Müsli mal anders - Mini Granola Tarts gefüllt mit cremigen Kokosjoghurt und Beeren. Einfach zubereitet und super knusprig. Die Zutaten reichen für 5-6 mini Tarts oder 1 große Tart. Sie halten bis zu einer…
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Granola

Click here for the English Version Selbstgemachtes Granola - super lecker und super schnell zubereitet. Ich bevorzuge immer die selbstgemachte Version, da in den gekauften Müslis oft mehr Zucker steckt, als irgendetwas anderes. Wenn man…
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Bananen-Nuss Brot

Click here for the English Version Hallo du! Wie wäre es mit einem Bananen-Nuss Brot zum Frühstück? Eine gute Idee, nicht wahr? 🙈 Das Brot ist super saftig und komplett frei von künstlichem Zucker. Die gehackten Walnüsse sind…
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Mandel-Rhabarber Kuchen

Click here for the English Version Zutaten 60g Apfelmus 30g Kokosöl geschmolzen 50g Mandelmehl 75g Dinkelmehl 110ml Mandelmilch 50g gemahlene Mandeln 40g Ahornsirup 40g Zucker 1 Ei oder ein Leinsamen-Ei (1 EL geschrotete Leinsamen…
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Rhabarber-Erdbeer Crumble

Click here for the English Version Zutaten für 2 Personen 300g Erdbeeren 200g Rhabarber 2 EL Speisestärke 2 EL Ahornsirup Crumble: 30g Haferflocken 20g Mandelmehl 2 EL Ahornsirup 2-3 EL Kokosöl geschmolzen Zubereitung Heize…

Bananenbrot Protein Waffeln

Click here for the English Version Liebst du Bananenbrot auch so? Da es nicht jedesmal ein ganzes Brot werden kann, habe ich mich mal an Waffeln versucht. Und sie wurden unglaublich lecker. Die Süße der Banane mit einer guten Portion an…
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Bananenbrot mit Cheesecake Swirl

Click here for the English Version Hallo! Ein leckeres, saftiges veganes Bananenbrot mit einem Heidelbeer-Cheesecake-Swirl als Eyecatcher. Ich meine, wer liebt Bananenbrot nicht?!  😍 Es ist einfach zu jeder Tageszeit ideal und auch…