Granola Tarts

Click here for the English Version Müsli mal anders - Mini Granola Tarts gefüllt mit cremigen Kokosjoghurt und Beeren. Einfach zubereitet und super knusprig. Die Zutaten reichen für 5-6 mini Tarts oder 1 große Tart. Sie halten bis zu einer…

Schokoladen Cupcakes

Click here for the English Version Saftige schokoladige Cupcakes einmal mit Vanille und einmal mit Vanille-Himbeer Frosting. Die Cupcakes, sowie auch das Frosting sind vegan, jedoch auch vegetarisch möglich. Ich habe dir die Varianten für…

Champignon-Granatapfel Pasta

Click here for the English Version Kennst du das auch, wenn du nicht weißt was du kochen sollst? Ich hatte dieses Problem auch und deswegen habe ich mir eine Inspiration geholt. :) Das wunderbare Rezept stammt von Bianca Zapatka und wurde…
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Erdnussbutter-Cookies

Click here for the English Version Hallo! 🙋‍♀️ Wie wäre es denn mit Erdnussbutter-Cookies zum Kaffee heute? Die Cookies sind knusprig, vegan und super lecker. Gedippt in dunkler Schokolade und verziert mit karamellisierten Erdnüssen…

Penne Arrabiata

Click here for the English Version Wer hat Lust auf scharfe Pasta? Penne Arrabiata sind mein liebstes Pasta-Gericht, von Lasagne mal abgesehen. Das Rezept ist so einfach und so schnell zubereitet, dass es keine Ausreden mehr gibt, die…

Pizza

Click here for the English Version Wie wäre es mit einer leckeren, fluffigen und knusprigen Pizza? Ich finde, das ist immer eine gute Idee. 🙈 Das Rezept für den Teig ist super einfach und gelingsicher. Wichtig ist nur, dass du die Hefe…
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Granola

Click here for the English Version Selbstgemachtes Granola - super lecker und super schnell zubereitet. Ich bevorzuge immer die selbstgemachte Version, da in den gekauften Müslis oft mehr Zucker steckt, als irgendetwas anderes. Wenn man…

Avocado-Knoblauch Pasta

Click here for the English Version Ein selbstgemachtes Avocado Pesto mit leckeren Knoblauch-Fusili. Das Pesto ist so unglaublich cremig, obwohl nur 1 EL Olivenöl hinzugefügt wurde. Es strotzt nur so vor gesunden Fetten und ist die leichtere…

Knuspriger Blumenkohl

Click here for the English Version Zutaten für 2 Personen 1 Blumenkohl 100ml Cashewmilch 2 EL Dinkelmehl 70g Panko-Brösel 1 TL Paprikapulver 1/2 TL Salz 1/2 TL Hefeflocken (optional) 2-3 EL Öl Zubereitung Heize den Backofen…