Ein leckerer cremiger Porridge. Das absolute Basic-Rezept, ohne viele Zutaten. Ich liebe ihn, gerade wenn es draußen kälter ist. Er ist in nur 5 Minuten fertig am Tisch.

Deiner Kreativität sind hier keine Grenzen gesetzt. Serviere den Haferbrei mit allem, was dir schmeckt.


Zutaten für eine große Portion

50g Haferflocken
200 – 250ml Wasser oder Milch nach Wahl
1 EL Ahornsirup
1 TL Zimt

Toppings

Obst nach Wahl
Beerensauce*

Zubereitung

  • Für den Porridge, die Haferflocken mit der Milch/dem Wasser aufkochen und bei niedriger Temperatur ca. 5 Min. leicht köcheln lassen.
  • Sobald die Haferflocken die gewünschte Cremigkeit erreicht haben, einen Esslöffel Ahornsirup, sowie den Zimt beimengen.
  • Serviere den Porridge in einer Schüssel mit den Toppings deiner Wahl.
  • Guten Appetit!
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