Mug Cake (low carb/vegan)

Click here for the English Version Zutaten für 1 Mug Cake 30g Proteinpulver nach Wahl (ich habe Schoko genommen, sollte dein Proteinpulver ungesüßt sein, benötigst du auch noch ca. 1 EL Süße) 1 EL Zimt 1 EL Kokosmehl oder Mandelmehl ½…
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Donuts (vegan/low carb)

Click here for the English Version Zutaten für 5 Donuts 50g Mandelmehl 30g Kokosmehl 1 TL Backpulver 1 EL Zimt 100g Banane 2 Chia- Eier (2 EL Chiasamen + 6 EL Wasser – lass es für 10 Min. quellen) 120 ml Mandelmilch Vanille Flavdrops…

Chia-Himbeer Pudding (vegan)

Click here for the English Version Zutaten für 1 Person Pudding 250g Sojajoghurt oder Joghurt natur 1 EL Chiasamen 1 TL Rote Beete Pulver Chia Marmelade 100g Himbeeren 50ml Wasser Saft einer halben Zitrone Flavdrops Vanille oder…
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Buchweizen Crépes (vegan & glutenfrei)

Click here for the English Version Super einfache und leckere Buchweizen Crépes, die du mit nur 4 Zutaten ganz easy nachkochen kannst. Das Rezept ist vegan, glutenfrei, paleo und super lecker. Du brauchst dafür ca. 15 Min. sofern man…
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Zucchini-Bananen-Brownies

Heute gibt es leckere Zucchini-Bananen-Brownies, welche super saftig und extrem lecker sind. Ein kleiner Tipp: Lass sie komplett auskühlen, bevor du sie schneidest. Das Rezept ist glutenfrei, paleo und vegan. Ich habe mich auch bemüht, wieder…

vegane Pancakes

Perfekt für ein leckeres Sonntagsfrühstück, habe ich heute super leckere, gesunde, vegane Pancakes für dich. Sie sind so fluffig und super saftig und mit den Beeren ein wahrer Traum. Das Rezept dauert etwa 10 Min und ergibt 6 Pancakes. Hol…
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Dinkel-Vollkornbrot

Click here for the English Version So ein selbstgebackenes Dinkelvollkornbrot ist schon etwas Feines. Der leckere Duft von frisch gebackenem Brot in der Wohnung - einfach wunderbar. Dieses Dinkelvollkornbrot- Rezept ist ohne Sauerteig und trotzdem…
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Kaiserschmarrn

So ein Kaiserschmarrn erinnert mich immer an meine Kindheit. Ich bin ja ein großer Fan davon und als Österreicherin gehört er für mich einfach zu einer guten Hausmannskost hinzu.😍 Vor allem beim Skifahren, will ich ihn nicht missen. Durch…

Porridge

Ein leckerer cremiger Porridge. Ich liebe ihn, gerade wenn es draußen kälter ist. Er ist in nur 5 Minuten fertig am Tisch. Früher nannte man den Porridge noch Haferbrei - ich finde ja dass er jetzt viel ansprechender klingt. 🙂 Deiner…