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Protein-Overnight Oats

Gericht Breakfast
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Servings 2 Personen
Calories 229kcal

Zutaten

Overnight Oats

  • 90 g Haferflocken
  • 400 ml Wasser oder pflanzliche Milch
  • 1 TL Zimt
  • 30 g Vanille-Proteinpulver

Toppings

  • 50 g Himbeersauce
  • 2 EL Nussmus
  • 1 Orange geschält und geschnitten
  • Granatapfelkerne
  • gehackte Nüsse

Anleitungen

  • Die Haferflocken mit dem Wasser/der Milch, dem Eiweißpulver und dem Zimt vermischen. In einen verschließbaren Behälter füllen und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
  • Am nächsten Morgen die Oats in einen kleinen Topf geben und zum Köcheln bringen. Für ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, dabei ab und zu umrühren, damit nichts anbrennt.
  • Die Haferflocken in zwei Schüsseln füllen und mit der Himbeersauce, den Granatapfelkernen, gehackten Nüssen, dem Nussmus und der Orange servieren.
  • Guten Appetit!

Nährwerte

Calories: 229kcal | Carbohydrates: 34g | Protein: 16g | Fat: 4g | Saturated Fat: 1g | Polyunsaturated Fat: 1g | Monounsaturated Fat: 1g | Cholesterol: 31mg | Sodium: 41mg | Potassium: 227mg | Fiber: 5g | Sugar: 1g | Vitamin A: 1IU | Vitamin C: 0.02mg | Calcium: 105mg | Iron: 2mg